• Työpaja

Urbaanit keittiöpuutarhat

  • Kaupunkisuunnittelu
  • Kestävä kehitys
  • Ruoka
Milloin
Syys 9, Ke 16:00-19:00
Syys 10, To 16:00-19:00
Missä
Helsingin kaupunginmuseo, Aleksanterinkatu 16, 00170 Helsinki
Tapahtuman tyyppi
Ilmainen sisäänpääsy
Esteetön
Kyllä

Miten ruokaa voisi kasvattaa korttelipihoilla? Urbaanit keittiöpuutarhat -työpajoissa kaupunkilaiset, puutarha-alan ammattilaiset ja maisema-arkkitehtuurin opiskelijat visioivat yhteisiä keittiöpuutarhoja helsinkiläisiin kaupunkipihoihin. Kaksipäiväisessä tapahtumassa tutustutaan samalla kaupunginmuseon sisäpihan Kasvattamoon sekä kuullaan korttelipihojen pioneerien ja kaupunkiviljelyn ammattilaisten puheenvuoroja.

Syys 9, Ke 16:00-19:00
16.00 Tilaisuuden avaus / Kaisa Viitanen
16.30 Dodo 25 v – Urbaanit keittiöpuutarhat joutomailta ratapihalle ja Kasvattamoon / Eija Leinonen, Dodo ry
17.00 Tutustuminen Kasvattamoon museon pihalla
17.30 Korttelipihat takaisin / Kaisa Viitanen, liikkeen perustaja
18.00 Kaupunkiviljelmä ravintolan katolla / Henrik Kovanen, Chef de Cuisine, Ravintola Savoy
18.30 Yleisökeskustelua
19.00 Tilaisuuden päätös

Tapahtuman liittyvät työpajat, joissa puutarha-alan ammattilaiset ja muotoilijat/arkkitehdit visioivat keittiöpuutarhoja kolmeen kaupunkipihaan, järjestetään koronatilanteen vuoksi suljetuissa tiloissa.

Syys 10, To 16:00-19:00
16.00 Tilaisuuden avaus / Kaisa Viitanen
16.15 Näin Kasvattamo syntyi / Joonas Parviainen ja Ella Prokkola, ROOH Studio
16.30 Viherpihoja ja sadepuutarhoja / Mikko Sonninen, Innogreen
17.00 Kaupunkiviljelmä palveluna / Tuomas Ilander, Blokgården
17.30 Kolme visiota keittiöpuutarhoiksi kaupunkipihoille:
Töölö / työryhmä: Plantagen + Blokgården, arkkitehti Joonas Parviainen
Punavuori / työryhmä: Kekkilä + Hörbs, maisema-arkkitehtiopiskelija Ella Prokkola
Krunuunhaka / työryhmä: Innogreen + Kotipuutarha, muotoilija Meri-Tuuli Porras
18.30 Kaupunkiviljely ja sitoutumisen merkit – yleisökeskustelu
19.00 Tilaisuuden päätös

Tapahtuman moderoi Kaisa Viitanen, toimittaja / Korttelipihat takaisin! -liike

Tapahtuma on osa Helsingin kaupunginmuseon ja ympäristöjärjestö Dodon toteuttamaa Kaupunkiruokaa -näyttelyä. Tapahtuma on suomeksi. Tilaisuudessa noudatetaan ohjeistusta turvaväleistä, minkä takia yleisömäärää voidaan joutua rajoittamaan. Lisätietoa tapahtumasta julkaistaan Helsingin kaupunginmuseon sivuilla.

Kaupunkilaiset voivat ehdottaa omaa korttelipihaansa työpajojen suunnittelukohteiksi Instagramissa 28.8. mennessä (#korttelipuutarhat, merkkaa kuvasi @dodo_org). Profiilin tulee olla julkinen osallistuaksesi kilpailuun.


Kartta

Tilaa Helsinki Design Weekly sähköpostiisi.

Helsinki Design Weekly -verkkojulkaisu esittelee muotoilukentän ajankohtaisia ilmiöitä eturivin kirjoittajien voimin ja herättää keskustelua alan tulevaisuudesta..