• Näyttely

Muisti-mehujäät

  • Ruoka
Milloin
Syys 14, Pe 16:00-20:00
Missä
Flavor Studio-Teurastamo
Tapahtuman tyyppi
Ilmainen sisäänpääsy
Esteetön
Kyllä

Memory Popsicles on osallistava näyttely, jossa ihmisiä pyydetään maistamaan “jäädytettyjä muistoja” ja uudelleen tulkitsemaan ne omalla tavallaan. Näyttelyn voi kokea vain syömällä teoksen, jolloin sen merkitys muuttaa muotoaan tai tuhoutuu. Tämä on kokemus jakamisesta sekä harjoitus kokeelliseen tarinankerrontaan, joka puhuu monikerroksisen maustetun tuotteen kautta.

Tämä näyttely on Maisterin tutkimukseni: “Makuaisti ja syöminen metaforisena ajatteluna”- viimeinen vaihe. Se yrittää luoda runollisen ja metaforisen syömiskokemuksen, joka voisi kertoa tarinoita yksinomaan maun kautta. Tutkimukseni haasteet ja kysymykset sijaitsevat todellisuudessa, jota reunustaa kykymme nähdä ja kuulla. Tämä tutkimus tunnustelee mahdollisuutta tutkia ympäristöämme maun kautta.

Tapahtuma järjestetään 14. syyskuuta Teurastamon Flavour Studiolla. Tapahtuma-aika on 17:00-20: 00 /15 vierasta voi osallistua tunnin välein. Näyttely edellyttää, että osanottajat keskittyvät kokonaan makuelämyksiin, minkä vuoksi suositaan pientä osallistujaryhmää. Näyttely koostuu pääasiassa yhden pakastimen läsnäolosta. Visuaalinen stimulaatio on lähes olematon, jotta se ei loisi odotuksia makua kohtaan. Tilan ja pakkausten muotoilu on myös mahdollisimman normaali ja neutraali, jotta ei paljastuisi vihjeitä tulevasta. Näyttely koostuu kolmesta osasta, joita yleisö tutkii seuraavasti.

1. Puikkojen maistelu
2. Narratiivin kirjoittaminen, johon osallistujien mielestä puikot sijoittuvat
3. Alkuperäisen muiston kohtaaminen ja näyttelyjulkaisussa esiintyvien reseptien vastaavuus. Lopputulos ilmestyy reseptikirjan muodossa

Jokainen jäätelö, sen lisäksi, että se sisältää maun, sisältää salaisen viestin, joka on kirjoitettu jäätelön tikkuun. Tämä viesti on alkuperäisen muistin fragmentti, jota maku edustaa. Yleisön rooli on verrata kutakin makua sen alkuperäiseen muistikuvaan. Osana tätä kokemusta julkaistaan “Cooking from Memory”-julkaisu, jonka avulla ihmiset voivat valmistaa nämä muistot kotonaan ja toivottavasti, myös lisätä uusia.

Memory Popsicles ja “Cooking from Memory” -kirja ovat luotu tutkimaan monimutkaista kerrostumaa, jolle muisti rakentuu ja laajentamaan ulottuvuuksia symbolien ja metaforien kommunikointiin nykytaiteessa. Voimmeko jakaa muistoja suullisen perinteen ja kirjojen ulkopuolella? Voiko oma subjektiivinen tulkintamme mausta johtaa meidät erilaisiin johtopäätöksiin tarinoista, joita kulutamme? Jakaessamme muistoja muiden kanssa, jaamme myös hieman omaa historiaamme ja identiteettiämme. Entä, jos ihmiset voisivat maistaa sitä?


Lisätietoja
Kotisivu
Instagram
Facebook

Kartta

Tilaa Helsinki Design Weekly sähköpostiisi.

Helsinki Design Weekly -verkkojulkaisu esittelee muotoilukentän ajankohtaisia ilmiöitä eturivin kirjoittajien voimin ja herättää keskustelua alan tulevaisuudesta..